发布时间：2025-01-10 03:06:17 来源：现代茶饮好口味
不日，测评□博主@老爸评测的视频以犀利的检测和数据浮 现，将霸王茶姬一款主打产物！ 视频中称，冰勃朗因 素确 与植脂末似乎，除都含有油、糖、香精、色素、乳化剂外，冰勃朗 =○还○众含…=有一 个增○○稠剂。 博主将○植脂末△与冰勃朗送检发掘，植脂末检出了反式脂肪酸，而“冰勃朗”则未检出。但后者相较植脂末来讲< strong>奶茶行业的起色趋向<○/■str=o ng>，糖和脂肪含量并没有彰彰消重。脱水从此，“冰勃朗”的总糖□和脂▽肪含量差异是10。2，45。4；植脂末是17。2和33。4。脂肪含量比植脂末还高了。 更让消费者感触“扎心”的是，其宣扬中提到的“阿尔卑斯山高山牧场奶源”，换句话说，这款号称“壮健”的茶饮背后，更众 ○★ 依赖的=是增□ 加○△剂…和 人…■ =△工 ■ △调□?配，而非优质自然原料。 值适宜心的是，霸王茶姬正在其2023年7月28日官方微博账号中闭于▽植脂末△▽闭系?科普实质中也提到，正在霸王茶姬原叶鲜奶茶 系 列○中紧■要因□素是原叶茶汤、优质牛乳和冰勃朗非氢化 基底乳，冰勃朗含量约20ml至40ml独揽。“采用★…来自阿尔卑斯 □山高山牧场奶源创制的‘冰勃朗非氢化基底乳’行为茶与奶的结合器，正在保障口感绵密丝滑的同时 材料显示，霸王茶姬是一个创立于=云南= ★○的新式中邦风○茶饮品牌，首家门店于2017年11月正在昆明开业，茶饮产物以原叶鲜奶茶… 为主，笼盖纯茶、鲜果茶及周边闭 系衍○临蓐品，代价定位正在16-25元■之间。 至于为何要插足“冰勃朗”等基底乳，有食物规模专家默示，基底乳等油■脂成品?紧要…即是△为 了充足 奶茶口感，医治口胃，填充入口时厚重感，其自己没有食物安详危险，但正在定名方面，企业会琢磨消费者回收度，是以会尽量规避“植脂末”等外述。 “老爸评测”视频中也举行 了增加 基底△ 乳□▽和 △不加基底乳奶茶○○ 的盲=□ 测，从视频结果来看，前者更 受到介 入职○员的迎接。 2024年12月31日，记者走访武汉市霸王茶姬门店发掘 记者寻找发掘，市情上… 一瓶1L?的冰勃 朗售价为30元独○揽，而一袋■1kg植脂末▽售价为20元 独揽。 中邦食物家当领悟师朱丹蓬 告△诉记者，冰勃朗正在因素和对人体壮健影响方面，与植脂末相差不大。 朱丹蓬默示，冰勃朗尚未= 正在○商场中△渊博运用，企业能够运用更浅显易懂的式样将原料公然透后，便于消费者溯源，取消讯息差。 湖南 金州状师…事宜所状★师邢鑫默 =示，霸王茶姬运用 冰勃朗行为原料，并着重宣扬“更壮健”且“0植脂末、0奶精、0氢化植物油”，并不组成伪善宣扬，但其 △? 举 动=存■△正在肯定的…■ ○误…导性。 从商家的 准则来看茶饮店加盟，测评博主测试出的数据来看 冰勃朗反式脂肪酸含○量根本为零，产物本质境况与商家 宣扬话 术是团结的。 而冰勃朗与植脂末似乎，脂肪含量 以至比植脂末更高，是以是否“更壮健”又有待商榷，正在公法○上并 =没有显着 直观的准则。 正在目前的法令实验中，针对奶 茶行业的= 袭击 伪善宣扬紧要是袭击■宣扬奶茶的特别成绩，如个人商家宣扬奶茶具有“控糖”效用，本质上奶茶并无此效用，那么商家 或许…○会由★于此宣扬□被闭系 =部分处▽□分。 底细上茶饮店加盟，早正在昨年的一次争议中，霸王茶姬就因奶茶中的“含量堪比美式咖啡”而遭到质疑。当时，该品牌回应称，其茉 莉雪○★芽=茶 汤 占■==比高达66%，但本△质奶的比例仅为19%，冰勃朗占比8%。凯发一触即发茶饮店加盟奶茶行业的发展趋势。
